"Eliksir nieśmiertelnych" — Eisai, 1231 r. n.e.
W języku japońskim „Ma” oznacza proszek, a „Cha” oznacza herbatę; dlatego słowo „matcha” tłumaczy się dosłownie jako „herbata zielona w proszku”.
Obecnie na świecie istnieje ponad 5000 rodzajów herbaty, z których wszystkie pochodzą z tej samej rośliny: Camellia Sinensis; tym, co je różni, jest sposób zbierania i przetwarzania liści.
Matcha to jedyny rodzaj herbaty, którego liście są mielone na drobny proszek, a zatem jest to również jedyny rodzaj herbaty, którego liście spożywamy, podczas gdy w przypadku innych pijemy napar uzyskany przez zanurzenie liści w wodzie i ich późniejsze usunięcie.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, matcha nie pochodzi z Japonii. To mnich zen Eisai w 1191 r. n.e. przywiózł z Chin do Japonii pierwsze nasiona zielonej herbaty i zasadził je na terenach świątyni w Kioto. Eisai wpadł na pomysł mielenia i spożywania liści zielonej herbaty w formie proszku i był pierwszym, który napisał traktat o herbacie, "Kissa Youjyouki", aby zachęcić Japończyków do picia jej ze względu na korzyści zdrowotne: "herbata to cudowne lekarstwo i posiada niezwykłą moc przedłużania życia", matcha to "eliksir nieśmiertelnych".
Korzyści matchy dla skóry
W XVI wieku japońscy plantatorzy herbaty odkryli, że zacienianie krzewów herbacianych na 20 dni przed zbiorami nadaje liściom słodki smak; dziś wiemy, że technika ta zwiększa ich moc antyoksydacyjną, ponieważ zmusza liście do obrony przed słońcem i szybkiego wytworzenia większej ilości katechin EGCG oraz chlorofilu, któremu zawdzięczają swój jasnozielony kolor.
Dzięki technice uprawy, rodzajowi gleby, w której rośnie, a przede wszystkim dlatego, że jest wytwarzana z mielonych liści herbaty, matcha ma koncentrację antyoksydantów nawet 137 razy wyższą niż inne zielone herbaty.
Matcha uważana jest za składnik kosmetyczny o supermocach, ponieważ z jej zmielonych liści można wydobyć każdą pojedynczą cząsteczkę antyoksydacyjną oraz szereg składników odżywczych, co czyni ją skuteczną zarówno w produktach oczyszczających i przeciwtrądzikowych, jak i w intensywnych kuracjach ujędrniających i wygładzających.
Główne korzyści matchy dla skóry, potwierdzone klinicznie w ponad 50 publikacjach naukowych, to:
- Działanie ujędrniające i przeciwstarzeniowe: bardzo wysoka zawartość EGCG (epigallokatechin) zwalcza wolne rodniki odpowiedzialne za przedwczesne starzenie się. Chroni kolagen i elastynę, redukując zmarszczki i poprawiając jędrność skóry.
- Działanie detoksykujące i oczyszczające: wysokie stężenie chlorofilu (wynikające z uprawy w cieniu) pomaga wyeliminować toksyny nagromadzone na skórze w wyniku zanieczyszczenia środowiska, głęboko oczyszczając pory. Dlatego jest to idealny składnik produktów do mycia twarzy, zarówno dla skóry normalnej, jak i mieszanej oraz tłustej.
- Redukcja trądziku i sebum: matcha wykazuje silne właściwości antybakteryjne i reguluje wydzielanie sebum. EGCG działa bezpośrednio na receptory hormonalne skóry, redukując stany zapalne i zwalczając bakterie wywołujące niedoskonałości.
- Działanie łagodzące i przeciwzapalne: każdy problem skórny spowodowany jest stanem zapalnym, a matcha jest doskonałym naturalnym środkiem łagodzącym dla skóry wrażliwej lub podrażnionej, ponieważ pomaga wyciszyć stany zapalne w przebiegu takich schorzeń jak trądzik różowaty, łuszczyca czy rumień.
- Działanie rozświetlające i wyrównujące koloryt: połączenie witaminy C, witaminy A (beta-karotenu) oraz stymulacja mikrokrążenia skórnego pomaga rozjaśnić ciemne plamy i nadaje twarzy natychmiastowy promienny i zdrowy wygląd.
- Fotoprotekcja i promienie UV (15 bezpośrednich badań klinicznych): badania kliniczne na ludziach (zarówno przy podaniu doustnym, jak i miejscowym) wykazują, że regularne spożywanie polifenoli zmniejsza rumień wywołany promieniowaniem UV i ogranicza fotostarzenie. Niedawne badanie potwierdziło, że ciągłe stosowanie pełnych liści matchy częściowo łagodzi uszkodzenia komórkowe spowodowane promieniowaniem ultrafioletowym.
Źródło: NIH | National Library of Medicine — dowiedz się więcej
Matcha to cudowny, wszechstronny składnik
W Teaology udało nam się zamknąć wszystkie korzyści płynące z filiżanki herbaty, w tym herbaty matcha, w każdej formule dzięki opatentowanej technologii opracowanej w celu ekstrakcji z liści herbaty ich bogatego koncentratu przeciwutleniających katechin i silnych składników odżywczych. Skuteczność tej metody produkcji została potwierdzona klinicznie w badaniach prowadzonych we współpracy z włoskimi uniwersytetami i niezależnymi laboratoriami badawczymi, co pozwoliło nam uzyskać unikalny patent o nazwie Tea Infusion Skincare®.
W formule kosmetycznej znajduje się dużo wody, w rzeczywistości prawie zawsze jest to pierwszy składnik w INCI. Zastąpienie wody prawdziwym naparem z herbaty, który w przypadku herbaty matcha jest naturalnym źródłem EGCG, elektrolitów, chlorofilu oraz niezbędnych witamin: A, B, C, K, E, oznacza zamianę obojętnego elementu, jakim jest woda, na składnik wysoce funkcjonalny i aktywny dla bariery skórnej.
Matcha jest flagowym składnikiem naszej linii ujędrniającej do twarzy i okolic oczu. Wybraliśmy organiczną herbatę matcha uprawianą w japońskim regionie Shizuoka, jednym z najbardziej renomowanych obszarów ze względu na wyjątkową produkcję wysokiej jakości matchy, ponieważ Twoja skóra zasługuje na to, co najlepsze.
